坐在草坪上喝咖啡 民园广场“星空咖啡”带来五一假日新体验 世界要闻

今年“五一”，五大道民园广场举办了“津遇和平 星空·咖啡”活动，“草坪咖啡”“星空演艺”“老爷车展”“文创市集”……在历史风貌建筑的格调氛围里品味咖啡特调，给游客带来不一样的假期体验。

草坪上的咖啡市集

“五一”期间，五大道上游人如织，作为五大道的核心区域，民园广场更是热闹非凡。民园广场的草坪上，一场户外咖啡活动正在举办。民园广场绿油油的草坪上搭建起咖啡市集，各类咖啡品牌打造了独特的咖啡体验场景。

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Withyou的创办者是一群喜欢户外的年轻人，他们把摩托车和做户外快闪活动的移动汉堡车、咖啡车搬到民园广场上，withyou的展台布置得很气派。

创始人杨烁原本从事健康领域，捕捉到五大道是咖啡文化的聚集地，去年也开了咖啡店。区别于一般的咖啡店，withyou有歌手驻唱，将音乐与咖啡结合，营造更加轻松惬意的氛围。

民园广场是爱运动的人的记忆和情怀，在民园广场露天喝咖啡，这是本次“星空·咖啡”活动吸引杨烁参加的原因，为此，杨烁搭建了露营场景的展台，他还联合朋友在现场提供“新口味”的煎饼果子，让咖啡味、抹茶味的煎饼果子与咖啡结合，游客可以坐在草坪上，喝着咖啡听音乐，品尝既传统又创新的天津特色煎饼果子。

咖啡与话剧能碰撞出怎样的“火花”？在“星空·咖啡”现场，一座小型话剧舞台搭建在草坪上，活动期间，天津人艺的老师在现场为游客表演话剧片段，和游客进行互动。禧柿咖啡与天津人艺合作，将咖啡与文艺结合在了一起。

2021年，天津人刘伟和朋友一起到成都创办了禧柿咖啡，把禧柿咖啡开回天津一直是他的愿望。去年，一次机缘巧合，刘伟结识了天津人民艺术剧院的负责人，天津人艺是老字号的艺术殿堂，如何吸引年轻人喜欢话剧？天津人艺看中了咖啡文化的影响力，刘伟是文艺爱好者，能把禧柿做成具有文艺范的咖啡品牌也是他的理想，双方一拍即合，3月29日，禧柿咖啡在天津人艺一楼开业了。

为了将咖啡与戏剧结合，禧柿咖啡研发出以《日出》为主题的特调饮品，为即将出品的新剧《爱的嘎巴菜》研发出形似嘎巴菜的咖啡冰淇淋。刘伟表示，未来，禧柿咖啡还将研发戏剧文化产品。

“星空·咖啡”活动举办时正值禧柿咖啡开业一个月，刘伟将《日出》特调、《爱的嘎巴菜》冰淇淋及熊猫冰粉拿铁和川纳百椒口味的咖啡带到活动现场，让游客品尝到新口味，也为话剧进行推广。

品尝咖啡的同时，能参加亲子瑜伽活动，能让孩子学学绘画，棉里咖啡为游客提供了好喝好玩的活动环节。棉里咖啡负责人刘志涛介绍，棉里咖啡主打“咖啡+”，在棉里咖啡，不仅能喝咖啡，还能购买文创产品，品尝各式糕点，还能参加瑜伽活动、美术教培。

本次“星空·咖啡”活动，棉里咖啡将咖啡、文创、瑜伽、美术等元素都搬到会场，让游客在这个五一假期得到丰富的体验。

自4月28日至5月3日，民园广场上人流窜动，“星空·咖啡”吸引了众多游客。

到民园喝咖啡看老爷车

“听说天津有个咖啡市集活动，我们特意从北京坐高铁来看看，五大道的花很美，景色也不错，在草坪上喝咖啡感觉很特别。”来自北京的游客赵女士和朋友逛完了五大道的小洋楼，坐在民园广场喝着咖啡聊着天，体会假期的休闲惬意。

近年来，五大道已经成为咖啡的聚集地，目前有50多家咖啡店，是全市咖啡店最聚集的区域。“网红咖啡店在选址上倾向于有文化历史背景的地方，五大道有得天独厚的优势，自然吸引商家。” “星空·咖啡”承办方、五大道文化旅游发展有限责任公司工作人员吴悦认为， 马场道逐渐成为咖啡店聚集的时尚打卡地，是市场的自然选择。

据了解，为满足广大津城市民、全国各地游客“五一”小长假高涨的出游热情和旺盛的消费需求，天津市文化和旅游局发布了“五一”假期各类文旅活动五百余项，包括“津遇和平星空·咖啡”主题活动、蓟州春山里篝火营地生活节、智慧山“那山生活节”、文化中心场馆艺术市集活动、CEC中国汽车耐力锦标赛等等，为广大游客提了供丰富多样的旅游产品供给，精心打造近郊“微度假”、城市“慢生活”、休闲“深体验”，进一步丰富广大市民游客的节日生活。

“星空·咖啡”作为“津遇和平“系列活动之一，便是利用五大道的区域优势，吸引了棉里、禧柿+人艺、inaction、gaga+梅花、山魈、withyou、超级自大公司等实力咖啡品牌集体登陆城市中心的草坪，游客在草坪上品尝咖啡，将户外郊游和咖啡结合在一起，还能欣赏各种表演，给咖啡爱好者营造休闲惬意的“微度假”场景。

除了咖啡品牌各具特色的展示，活动期间，民园广场草坪中心设置了360°星空演艺舞台区。环绕式的光影覆盖和立体感的场景，构建出观众视觉、听觉、触觉的极致体验。每日晚七点，民谣、诗歌、独奏等文艺演出联袂上演，为游客打造了非同寻常的“星空·咖啡”全新体验，延伸假日夜经济。

活动期间，全球范围内少有的复古车汇聚于民园广场进行展陈。1927年引领潮流的福特T型车、1950年横空出世的奥斯丁AUSTIN、1950年推出的凯迪拉克、1954年上市的雪佛兰贝尔艾尔、1959年畅销的雪佛兰黑斑羚……各式各样的老爷车开启了一场“拉风”的时光之旅，“古董级”的老爷车与“民国范”的五大道，将潮流、摩登和经典、传承结合起来，打造不同风格的新颖复古场景。

此外，“津遇和平 星空·咖啡”活动期间，金街、津湾广场等商圈地标也有不同特色的文创市集。金街开展“星空·咖啡·金街青柠市集”活动；津湾广场开展包含HAVE FUN游乐场、微风嘢市、萌宠乐园三个板块的“HAVE FUN 五一狂欢嘉年华”活动；张园、张学良故居、利顺德博物馆等文旅景区推出作品展览、曲艺演出、休闲体验等特色活动，让游客尽情享受丰富多样的咖啡风味与民国韵味。

带动周边经济火热

踏青赏花、春日露营、休闲市集、文艺演出……五大道的假日体验越来越丰富。伴随着火热的假日活动，游人纷至沓来，也带动了周边的经济发展。

阳台咖啡位于民园广场二层，因为可以俯瞰民园广场内场受到年轻人的追捧，虽需提前预约订位，但假日期间也是一座难求。

“自海棠花节以来，每天进店的顾客大幅提升，收益比之前要高很多，五大道越来越活跃。”阳台咖啡工作人员表示。

“人流量大，收益肯定比平时高很多，五大道的各项活动宣传也特别到位，好多外地游客慕名前来。”布拉格餐厅位于民园广场周边，工作人员张先生表示，餐厅不仅室内座无虚席，室外的十几张餐桌也被排得满满当当，每日客座率达到了平时的两倍。

新店魔镜西班牙海鲜餐厅选择了在五一期间试营业，餐厅工作人员田先生介绍，为了应对五一的火爆程度，餐厅增加了服务人员，以平日的三倍量进行了备料准备。田先生介绍，4月28日是餐厅第一天试营业，当天下了大雨，但客座率仍达到了80%，此后的几天都呈预定爆满的状态，让餐厅经营者信心满满。

除了餐饮业，五大道民宿也呈爆满状态。记者在相关网站上查询，自4月30日至5月4日，五大道2公里范围内的民宿大部分都已订满。在五大道开设民宿三年，喜筑民宿老板刘畅明显感觉到近日来的旅游热度，刘畅介绍，喜筑民宿有10间客房，距离五一假期三天前就已全部订满，“近来五大道文旅活动增多，宣传力度增大，来这里旅游的游客越来越多，旅游热自然带动了周边经济的发展。”刘畅表示。

据五大道文化旅游发展有限责任公司提供数据显示，4月30日21时统计，民园至四围道路当天客流为42.5万人；景区文创产品以最受欢迎的天津话和天津美食冰箱贴为例，销售额相比去年同期增长一倍；民园河北路小吃街，煎饼果子一天能卖200多套、酸梅汤一天售出1000多杯。（津云新闻记者 劳韵霏 部分图片由和平区融媒体中心提供）

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